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今良造制酒:抓緊假期時間 提升工作技能

編輯:彭遜志發布:尚宜閱讀:發布時間:2021-10-14

? ? ? ? 本網訊(通訊員 今良造制酒 李津)由于天氣太熱不利于微生物發酵產酒,宜賓白酒企業大多在每年的8月都會給車間放假1個月左右。生產部門放假后,其他關聯部門或服務部門,工作都或多或少都會比平日里少一些,技術中心也不例外。

? ? ? ?在今良造制酒有限公司的技術中心,趁著這難得的空閑時間,檢測團隊成員們針對氣相色譜儀的操作技能展開了技能提升行動。目前公司里共配置有兩臺氣相色譜儀,一臺針對白酒20多種組分進行快速分析,另一臺則針對白酒中60多種組分進行科研性分析,兩臺儀器廠家不同、自動化程度不同、操作方式上也不同。平日工作中,大家更多的關注點在分析圖譜和處理數據上,相對來說對儀器的分析原理、日常保養維護這塊關注的少,也學習交流的少。這次主要由平日里操作氣相色譜儀最多的兩位技術人員為大家進行講解和剖析。

? ? ? ?首先,由調試儀器最多、經驗最豐富的周翠蕓為大家講解了氣相色譜儀的儀器部件配置、儀器分析原理、儀器維護保養方法,包括和氣相色譜儀配套使用的空氣發生器和氫氣發生器。期間,其他技術人員則將平日里的疑惑和操作中遇到的問題提出來進行探討,一來二去的,還是暴露出了一些認識誤區和盲點,正好趁此機會大家統一來糾正。然后,由樊元杰通過對儀器維護保養的實際操作給大家做示范,明確零部件拆裝順序、清洗方法、更換標準等問題。大家平日里少有拆開儀器來看看內部設置,這次也足足的過了一把癮,原來儀器內部是長這個樣子的、原來這個零件是安在這里的、原來這個配件這么容易臟。。。。。。

? ? ? ?這僅僅是技術中心熱季假期間技能提升的一個小縮影,趁著假期時間,技術中心還制定了其他技能的提升計劃,相信技術工作人員會抓緊這每年難得的空閑時間來找差距、補短板,每年把技能往上提一點,日積月累就會有質的飛躍!

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